（记者 李 翔）2月12日是元宵佳节，商场上出售的元宵、汤圆质量怎么？2月11日，北京市商场监管局发布节前元宵（汤圆）检查成果，抽检的62批次元宵（汤圆）悉数合格，节日食物安全状况整体安稳。

　　近期，北京市商场监管局安排展开元宵（汤圆）专项抽检举动。此次抽检规模掩盖商场、超市、批零商场、餐饮单位、出产企业和网络站点渠道等出售场所，共对32家单位出售的17个首要品牌、62批次元宵（汤圆）进行抽样查验。根据食物安全国家标准及规则，针对元宵（汤圆）产品有几率存在的食物添加剂超规模或超定量运用、污染物超支、质量指标不合格等安全危险，要点查验甜味剂、防腐剂、着色剂、污染物。查验成果悉数合格。

　　执法人员进入一家超市，首要用手机对超市营业执照进行扫码挂号，然后对贮存条件、运营环境卫生等进行全方位检查。在检查散装元宵、汤圆时，执法人员要点检查其是否在保质期内，贮存条件是不是满足要求，要求运营者做好“三防”办法，设置防尘罩或许防尘帘等，避免产品遭到污染。现场对制售的元宵展开安赛蜜和硼砂项目的快速检测，成果均为合格。

　　随后，执法人员来到一家餐饮企业，催促其执行食物安全主体职责，严厉实行进货查验手续，不得收购无资质、无标签、无合格证明的产品；元宵、汤圆等预包装食物要依照标签要求保存在冷藏或冷冻设备中，加热时要完全煮透，避免外层夹生或馅料硬结等状况。